Program
-
-
-
-
-
-
-
SEZONOWNIK to kalendarz sezonowych owoców i warzyw na cały rok. Ma formę wygodnego notatnika. Zawiera humorystyczne ilustracje Ewy Mączyńskiej/ Teektura/ i zapiski szefa kuchni Aleksandra Barona i Katarzyny Federowicz/Solec44/
Oprawa graficzna Lan Pham /cloudsmaker.com
Pomysłodawcą i producentem SEZONOWNIKA jest Hello Warsaw/
SEZONOWNIK stworzony został ponieważ mieliśmy potrzebę zebrania w jednym, przystępnym miejscu, informacji o tym co, kiedy i jak jeść. Wiedzą tą chcieliśmy się podzielić z innymi. Proponujemy kalendarz, który może nam towarzyszyć przez okrągły rok.
PREMIERA SEZONOWNIKA/ zapraszamy do wspólnego świętowania
23 listopada, godzina 19.30, Solec 44
WERNISAŻ RYSUNKÓW EWY MĄCZYŃSKIEJ (godz.19.30)
Ewa Mączyńska/ Teektura
jest doktorantką Wydziału Stosunków Międzynarodowych, Central European
University w Budapeszcie. Rysuje w każdej wolnej chwili.
Uwielbia zabawnych bohaterów, kreuje ich historie w intensywnych kolorach.
Podczas wernisażu odbędzie się oficjalna premiera kalendarza,
a Aleksander Baron zaserwuje sezonowe przekąski:
- marynowaną rzepę w imbirowym spirytusie,
- topinambur z miodem gryczanym
- buraka z nalewkową wytłoczoną z czeremchy
- kalarepę w occie z dzikich jabłek por pieczony w rzepakowym miodzie
- seler naciowy z miętą i wędzoną śliwką
- kalafiora z czarnuszką i musem z natki marchew z orzechami i boczkiem
- dynię z twarogiem z tymiankiem cytrynowym.
oraz
TROPIKALNA IMPREZA WUJKA BENA (start godz.21.00)
Wujek Ben zagra muzykę "BAM! (Banana/Ananas/Mango)".
Tego wieczora Solec wypełnią gorące rytmy i tropikalne klimaty.
-
-
