Przykładowe zestawy kanapkowe:
- szynka i sałata z chrzanem
- polędwica z ogórkami kiszonymi
- pasta z dorsza z pietruszkowym pesto
- pasta z oberżyny (fałszywy kawior)
- górski ser bunc z pietruszkowym pesto i pomidorami
- niebieski ser dżersejowy i karmelizowane orzechy
- ser koryciński z kminkiem
- awanturka (pasta z makreli i twarogu)
- gzik (twaróg z ziołami i śmietaną)
- tatar wołowy
- tatar śledziowy
- śledź, cebula i pomidor
- smalec i ogórki kiszone
- pasztet à la Baron
Kanapki podajemy na pieczywie białym lub razowym.